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中午:DIY茄子炒面,老抽放多了……

具体做法:一个圆茄子切片,盐杀水份30min,水分倒掉或是炒面时放进去。

本人不爱吃油腻的食品,于是不粘锅热锅凉油,一小勺豆油(MS是转基因的……)。葱花爆香,茄子放入炒至变软,根据口味和视觉放酱油、糖,味精没放。盖盖稍微焖一下出锅。刷锅后放300ml水烧开,放入方便面
火不要太大,滑散后迅速搅动,根据个人口味决定面条软硬。本人喜欢吃硬一些的,于是煮三分钟左右,倒掉水分,放入炒好的茄子翻炒1min。炒面完成。

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两碗(二十个吧)水饺。

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为了发新贴得把原来的帖子删了……以求避免二连……

中午煲仔卤肉饭,14大元……
卤五花肉加香干,吃时撒上香醋,米饭的热量被生铁碗保持……配上焯青菜,一勺炸辣椒(店里提供广西黄辣椒酱,对味觉过于刺激没敢放……),很完美的说……

众:陶醉的食品的诱惑中,是人生没有追求的体现……

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LS的话让吃货们情何以堪?

早上吃了两个刀切馒头

中文吃了 早上做的荷包蛋 加 炸酱面

也觉得非常美味。。。

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UK的馒头?自制?

本人在这里推荐丰泽园特色馒头和特色烤馒头(9元5个……),不知UK没有售卖……

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我中午吃了啥我想想

在魏家凉皮里吃了一碗三鲜米线 6元
一份肉夹馍6元

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UK的馒头?自制?

本人在这里推荐丰泽园特色馒头和特色烤馒头(9元5个……),不知UK没有售卖……
269651 发表于 2013-11-28 20:17


UK中国超市的速冻馒头。。。

烤馒头可以自己用烤箱考一下。。。

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UK的馒头不添加丙酸钙?

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这馒头 特软特白 估计是加了

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丙酸钙是常见的面食添加剂,无毒,正常剂量对人体无副作用。广泛用于面包、馒头等,保持水分加防腐。

否则面包的保质期不会有好几天……当然了,现在酒精纸板和惰性气体保鲜也逐渐流行……
众:话说你这贴是什么目的……

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