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我想过创业, 但行动力没到 “就算别人都说这个项目不行, 我就偏要去做的地步。”…

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我这有个悖论:不敢做没人做过的,不相信别人做过的还轮得到后来者赚钱……

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如果只看大行业的话, 你搞个餐饮,服装啥的 永远就是别人干过的行业, 但具体怎么创新就看个人了

别人没干过的话, 我基本上也不太会干。 比如我现在都基本上不会网购衣服

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我对网购吃的比较谨慎,别的倒无所谓。

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吃的我只买吃过的…

一些听起来就很便宜的东西,不打算尝试

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很多所谓的地方名吃,反过来想就是外地人吃不惯……

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本帖最后由 Alicia 于 2024-2-10 04:42 编辑

吃得惯的一般都已经普及起码二十家了, 比如台湾珍珠奶茶,王老吉,山东馒头…

我小时候早上卖包子的地方就专门有种馒头叫山东馒头…

一般买来就吃这个白馒头,啥都不加…我们没有馒头配咸菜这个吃法
就吃一个感觉清爽

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类似那种啥都不加的炖土豆?那种对原料要求太高了。

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本帖最后由 Alicia 于 2024-2-20 05:45 编辑

是的。 这个山东馒头,上海人吃起来感觉和平常的包子,不一样…

而且上海没有白馒头这种产品。我们吃起来感觉这馒头特别有嚼劲。 我们酱菜,腌菜是搭配稀饭吃了…

这就是饮食习惯了, 上海人普遍不会自己做馒头。 我们只能去外面买来吃, 而是从来就是直接吃, 算是一个点心。以及部分人早餐喜欢没馅,没有油的东西,
比如, 纯糯米饭团之类的。 就像你去面包店买个北海道吐司,你不会想着在里面在加点东西

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这种什么都不加的东西,往往有仓储物流门槛,导致越来越少。
比如网上常举的例子:很多人觉得西红柿不好吃了,是因为品种换了。小时候口感更像水果的西红柿容易坏不利于物流,现在市面上卖的是更硬保存时间更长的品种。

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