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发表于 2013-11-3 20:24 | 只看该作者

本帖最后由狂生阡陌kiwi 于 2013-11-3 20:31 编辑

我来更新啦，香蕉海绵蛋糕，经过几次失败终于能烤出漂亮点的样子
前几次的样子比较惨就不放了orz
全蛋打发的海绵蛋糕比起蛋黄蛋白分开打的戚风蛋糕虽然步骤少了但成功率好像更低的样子orz

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藤藤

ADARU

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发表于 2013-11-2 18:07 | 只看该作者

之前在微博上看到都流口水了（ˉ﹃ˉ）口水
有打算做曲奇吗？
之前也去过烘培店做曲奇
比例是店家给的烘出来比蓝罐还好吃XD

生化这对中毒了_(:з」∠)_ 忠犬piers~~

月下般若

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发表于 2013-10-31 21:51 | 只看该作者

拎耳朵。你说你！说好我们都是抠脚大汉的！话说回来，做的好棒！！！桑害宁噶小囡过得蛮好！蔓越莓那个尤其让人有食欲！
漪园的照片还在我这儿。有时间找我拿。
感觉纸杯蛋糕还是用微波炉烤的那个看起来比较好吃哎。你最近看《破产姐妹》了吧！

幸已病愈，继续战斗！

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发表于 2013-10-27 21:45 | 只看该作者

赞一个~（原来向来豪放派的kiwi也有”烤蛋糕“的一面^^)
mulder 发表于 2013-10-27 15:56

做点心很好玩的w

mulder

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发表于 2013-10-27 15:56 | 只看该作者

赞一个~（原来向来豪放派的kiwi也有”烤蛋糕“的一面^^)

爱恨佳人

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发表于 2013-10-27 08:32 | 只看该作者

将来嫁出去，老公一定很幸福~~

核桃杏仁片轻乳酪蛋糕那个看起来不错

登龙剑

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发表于 2013-10-27 08:15 | 只看该作者

布丁层是指烤蛋糕蛋黄蛋白没有充分融合出现的蛋黄糊
狂生阡陌kiwi 发表于 2013-10-26 15:02

看这解释貌似是搅拌的问题不是烘烤的问题。。。。。。

叶澄明

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发表于 2013-10-26 18:41 | 只看该作者

好厉害,就算吃好饭看依旧变饿了!

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发表于 2013-10-26 15:04 | 只看该作者

抹茶戚风蛋糕看起来很好吃啊~
Drache 发表于 2013-10-26 05:01

不过每次烤戚风表面都很容易裂。。。

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发表于 2013-10-26 15:02 | 只看该作者

我只能说，在饭点过来是一个错误。
越看越饿啊。。。。。。
另外布丁层是什么意思？莫非布丁就是这么来的 ...
登龙剑发表于 2013-10-26 11:02

布丁层是指烤蛋糕蛋黄蛋白没有充分融合出现的蛋黄糊