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据高晓松说,他周游列国吃过的最难吃的菜就是haggis…
内脏,爪子,蹄子其实我也都不吃的,内地的怕食品质量更不敢吃,所以我都不怎么和别人一起吃大火锅,就怕其他人网火锅里放些乱七八糟的东西

PS上海有什么肥肠面,还挺有名的。

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所以说奇葩东西的存在感永远超过正常的东西……



虽然我不吃鸡爪和猪大肠,但是我吃海蜇,外国人似 ...
Alicia 发表于 2015-10-2 19:44



鸡爪很家常,不止是上海,很多地方都有啦。

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本帖最后由 狂生阡陌kiwi 于 2015-10-2 23:16 编辑
天哪,还有人吃猪大肠,我连鸭肠都不碰,我们这边还有鸡杂,就是鸡的内脏爆炒,我也不怎么吃,我不怎么吃动 ...
唐努乌梁海 发表于 2015-10-2 20:06


对于吃货来说,这都不是事儿吧。而且猪大肠也是很普通的东西,就不说这边本帮菜的草头圈子,北方那一带也很有名
猪内脏全套还有个名字叫猪下水


虽然不算走过很多地方,但是对很多食物都见识过,觉得没什么大惊小怪的…………


看来论坛里的大家都不是吃货…………-w-b

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本帖最后由 狂生阡陌kiwi 于 2015-10-2 23:17 编辑
据高晓松说,他周游列国吃过的最难吃的菜就是haggis…
内脏,爪子,蹄子其实我也都不吃的,内地的怕食品质 ...
Alicia 发表于 2015-10-2 21:16


内地食品质量大多也是因为一些事被全体妖魔化了


要说卫生程度基本上上海这种城市没什么大问题
起码检疫和卫生检查方面一直抓的很紧

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据高晓松说,他周游列国吃过的最难吃的菜就是haggis…
内脏,爪子,蹄子其实我也都不吃的,内地的怕食品质 ...
Alicia 发表于 2015-10-2 21:16


现在火锅早就有那种一人一锅的形式了

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内地食品质量大多也是因为一些事被全体妖魔化了


要说卫生程度基本上上海这种城市没什么大问题
起 ...
狂生阡陌kiwi 发表于 2015-10-2 23:10



但是除去那些非洲,印度,越南之类的地方。现在食品安全问题最严重的地区就是台湾,其次就是内地。

就上海来说什么肯德基,麦当劳,过期馒头之类的事情就有曝光过多次了

还有就是那种小摊子上的东西我也只敢吃吃血糯米粥,绿豆汤之类的东西。那种肉串之类的我就不敢吃了…

还有就是那种5毛钱一包的学校小卖部零食,当年吃的好欢,现在是送给我我都不敢吃了。

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现在火锅早就有那种一人一锅的形式了
狂生阡陌kiwi 发表于 2015-10-2 23:18


这种似乎在上海比较流行?但好多人觉得火锅就该吃大的。

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鸡爪好吃!但是鸡爪的质量不敢想。
内脏类的,肠子们都不吃,感觉会有异味,但会吃猪肚,年菜上的白切猪肚超棒的。
火锅会在家里吃,但进入锅的基本都是白菜,粉丝,豆腐之类的,外面店里的会顾虑材料的质量所以基本不会在外面吃饭。

食品安全真是让人担心。

等等,湾湾的食品安全比大陆还糟糕?那还真是。。。。。
(ps话说晚上聊食物真是太有吸引力了不能好好睡觉啦)

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台湾的食品质量比大陆还差不是我说的,是我看台湾的节目里说的。我以前就说过一般人觉得黑心食品是大陆传台湾,其实反过来,台湾70年代就开始出现黑心食品,大陆90年代才开始出现。什么假酒,黑心粉圆,地沟油都是台湾的技术传到内地的。(资料来自维基)

然后现在台湾的食品安全管理不如大陆,(原因牵涉到台湾政治,我就不细说了)康师傅,统一之类的产品你在内地买没问题,因为内地查得严,所以他们销往内地的产品是没问题的。但是一些奸商为了赚钱,就专门做了些有问题的食品只在台湾卖,比如康师傅之类的,因为台湾食品安全查得比较松。

以上资料来自于台湾的节目,他应该不会自己黑自己吧?

其实中国两岸三地,食品安全问题爆地最少的是香港,上次的地沟油月饼也是被台湾拖累了。(因为从台湾进口了猪油)

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于是由转回食品安全问题了么……
与小摊小贩相比,我更担心美国牛肉……
然而,继台湾之后,大陆可能也要对美国牛肉放开了……

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